Caldo demasiado graso

Por : | Comentarios desactivados en Caldo demasiado graso | On : marzo 8, 2013 | Categoría : Gastronomía, Trucos de cocina

Para evitar el exceso de grasa en el caldo tomamos un paño nuevo y limpio y lo colocamos sobre el colador. Vertemos el caldo y colamos. Así conseguiremos separar la grasa del líquido y tendremos caldos más sanos y con menos calorías.

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