Ensalada de pasta tricolor

2014-09-02
  • Personas : 5
  • Tiempo de preparación : 30m
  • Listo en: 30m

Hoy proponemos un plato muy completo y perfecto para los días más calurosos del año. Recomendamos hacerla con varios ingrediestes pero estos se pueden cambiar según vuestro gusto. ¡Esperemos que os guste!

Ingredientes

  • 500 gr. de Hélices vegetales Ideal para ensaladas de Gallo
  • 100 gr. de brócoli al vapor
  • Una lata de aceitunas negras sin hueso Carbonell
  • Aceite de oliva virgen extra Carbonell
  • Una cucharada de vinagre balsámico de Módena Borges
  • Un paquete de queso García Baquero "Ya cortado"
  • 100 gr. de tomates cherry
  • Sal

Preparación

Paso 1

Cocer la pasta siguendo las instrucciones del fabricante.

Paso 2

Una vez cocida colar y poner en una ensaladera.

Paso 3

Coge los tomates y córtalos a la mitad.

Paso 4

Añadir también las aceitunas, el brócoli y el queso.

Paso 5

Aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.

Paso 6

Esta ensalada se puede servir tanto fría como templada.

Paso 7

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