Dietas

Normas generales para una dieta sin gluten.

Normas generales para una dieta sin gluten.

Aunque es una proteína, no todo el mundo asimila sus beneficios. Unas recomendaciones generales serán útiles para los celiacos.   No debe iniciarse en ningún caso una dieta sin gluten, sin haber realizado previamente una biopsia intestinal que establezca el diagnóstico de enfermedad celíaca. Una […]