Como arreglar un arroz quemado

Como arreglar un arroz quemado

En muchas ocasiones, si nos descuidamos con el tiempo de cocción, el arroz puede quemarse. Hoy te damos una serie de consejos para que si esto te sucede, puedas arreglarlo de una manera sencilla y con fantásticos resultados.

1. Un truco bien sencillo para arreglar el arroz quemado es disponer dos rebanadas de pan de molde sobre el arroz quemado mientras todavía está caliente y dejarlo tapado unos diez minutos. El pan absorberá todo el mal olor y sabor del arroz.

2. Lo mismo podemos hacer con una cebolla. La partimos en dos y la dejamos sobre el arroz unos minutos hasta que desaparezca este mal sabor tan característico.

3. Con una patata cortada en finas rodajas también podemos solucionar este problema. Repartiremos las láminas de patata sobre el arroz quemado mientras todavía está caliente, cubriéndolo totalmente. Dejaremos actuar de cinco a diez minutos.